El té como medicina

te 4Aquella bebida por excelencia, de innumerables beneficios y variedad de sabores, lleva el nombre de Té. No es producto del hombre, es un regalo de la naturaleza que nace de la tierra en forma de planta (Camelia Sinensis). El uso de esta planta fue descubierto hace mucho años por una de las sociedades de más longevas del Asia, y desde ese entonces se ha determinado una estrecha influencia del té en la salud de las personas además de tener deliciosos sabores y aromas. La única bebida con la que compite es el agua, y más allá de competir se puede decir que se complementan, convirtiéndose en la gran medicina y motor de vida de las personas.

te 1El té se divide en tres clasificaciones, té verde, oolong y té negro, que varían según su concentración de catequinas y de polifenoles (antioxidantes), es decir por el grado de oxidación al que someta la hoja cosechada. La principal propiedad del té es su acción antioxidante en el organismo humano, las catequizas y polifenoles funcionan como antídotos a especies reactivas contenidas en el oxígeno, evitando la generación o progresión de células cancerígenas. El consumo de té mejora el estado físico porque activa la movilización de grasa en el tejido adiposo, estimulando la termogénesis, es decir, la capacidad de generar calor en el organismo mediante reacciones metabólicas.

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Las vitaminas y los alimentos

Las vitaminas son sustancias indispensables para los procesos metabólicos del organismo. El cuerpo no produce vitaminas por sí mismo, por lo que la carencia en la alimentación se traduce siempre en una alteración en el metabolismo corporal. Una alimentación balanceada es suficiente para asegurar el correcto aporte de las vitaminas que se necesitan para la actividad diaria.

Las vitaminas se dividen en dos grupos según su forma su absorción, las vitaminas hidrosolubles (C, B1-12) son aquellas que se disuelven en el agua, no se adhieren en el organismo y se desechan en la orina, es por eso que se exige su consumo diario y en mayor cantidad que las vitaminas liposolubles (A,D,E,K) que se disuelven en en las grasas y los aceites, se acumulan en los tejidos del cuerpo y en el hígado, generando una reserva vitamínica corporal que permite periodos de tiempo sin ingreso de dichas sustancias. La carencia de vitaminas suele ocasionar problemas de decaimiento, anemias, depresiones, desnutrición, problemas en el sistema digestivo, etc. Sin embargo, no se recomienda un consumo excesivo de alimentos grasos que contienen vitaminas liposolubles porque pueden ocasionar daños en los riñones por la dificultad de expulsión de las sustancias.

La siguiente infografía resume la función de cada vitamina qué alimentos las contienen: Sigue leyendo

¡SAL A CAMINAR!

Caminar 1Caminar es un hábito que más allá de ser muy beneficioso para las piernas, nos ayuda a mantener y recobrar la salud física y emocional. Es un ejercicio para todos, desde los más jóvenes hasta las personas de tercera edad pueden hacerlo sin afectar sus articulaciones o ligamentos. Diversos estudios han demostrado que caminar es el ejercicio por excelencia, basta con caminar un promedio de media hora (30 minutos) diaria para mantener una figura saludable. Lo mejor de todo es que ¡es gratis! no hay que invertir en implementos y clases y ni siquiera exige de algún instrumento en especial (aunque hay personas que agregan las pesas de tobillos para hacer el ejercicio más exigente). Es un ejercicio relajante, agradable y perfecto para hacerlo en pareja, con música o en compañía de un perro y lo puedes realizar tanto en la ciudad, en la montaña, en el campo o en la playa.

Caminar ayuda a :

  • Mejorar la circulación
  • Fortalecer las piernas (muslos y pantorrillas)
  • Combatir la celulitis y la flacidez
  • Ejercitar el corazón y fortalece el sistema cardiovascular
  • Oxigenar todo el cuerpo
  • Quemar toxinas y grasas de más
  • Relajarte y liberar tensiones musculares y emocionales
  • Despejar la mente y fomentar la creatividad
  • Prevenir muchas enfermedades, sobretodo diabetes, infartos, derrames cerebrales y problemas de circulación

30 minutos al día son suficientes para:

  • Disminuir en un 20% el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares
  • Quemar 1000 calorías a la semana
  • Mantener el peso
  • Cuidar la estructura ósea
  • Favorecer el movimiento de las articulaciones

Caminar más de 30 minutos al día ayuda a:

  • Caminar 3Mejorar la respiración y fortalecer los pulmones
  • Ejercitar la vista
  • Disminuir el 50% de padecer osteoporosis
  • Disminuir 50% la posibilidad de padecer cáncer de mama, diabetes, impotencia y depresión
  • Reduce la dependencia en los ancianos
  • Reduce el nivel de colesterol en la sangre

Caminar 2En resumen, caminar es un ejercicio gratuito que esta al alcance de todos, sin importar nuestra edad. Entre sus innumerables beneficios encontramos la prevención de enfermedades cardiovasculares, el fortalecimiento de las piernas, la quema de toxinas y la posibilidad de relajarnos y liberar tensiones. Con tan solo 30 minutos diarios gozaremos de una mejor salud. Recuerda calentar antes de empezar a caminar y al terminar hidrátate. ¡Sal a caminar! y…No aumentes el riesgo.